Форумы Холодильник.Инфо

Форумы Холодильник.Инфо (https://www.holodilnik.info/forum/)
-   Холодильники и Морозильники (https://www.holodilnik.info/forum/f1-holodilniki-i-morozilniki/)
-   -   Frigorex FV 500 - модернизация (https://www.holodilnik.info/forum/f1-holodilniki-i-morozilniki/t21617-frigorex-fv-500-modernizaciya/)

Osteon 12.09.2017 06:10

Frigorex FV 500 - модернизация
 
Здравствуйте, уважаемые форумчане.
Приобрел холодильную витрину Frigorex FV 500 с целью сделать из нее климат-камеру для вяления мясных деликатесов. Витрина б/у, потому нет на нее ни мануала, ни, тем более, электрический принципиальной схемы.
Основная задача климат-камеры - поддерживать температуру 12 +/-4 градуса, и влажность воздуха 75 +/-5%.
Ни мануала, ни схемы при самом тщательном гуглояндексрамблировании не нашел. Насколько я понял, витрина не только "холодит", но и нагревает воздух внутри. Но верхний предел температуры (предустановленный) у нее 10 градусов, желательно на 2 градуса ее подкинуть. Для модернизации были приобретены контроллер для инкубатора и увлажнитель воздуха (бытовой).
Может, кто подскажет (скинет) мануал и схему на эту витрину? И еще - может ли данная витрина работать при отрицательных температурах на улице? Установить в доме (подвале) нет возможности, стоит просто в бытовом неотапливаемом вагончике, а у нас зимние температуры до 40 градусов мороза - не редкость...
PS В холодильном деле я полный дилетант, в электрике кое-что шарю...

МихаилЮр 12.09.2017 21:55

[QUOTE=Osteon;161187]Здравствуйте, уважаемые форумчане.
Приобрел холодильную витрину Frigorex FV 500 с целью сделать из нее климат-камеру для вяления мясных деликатесов. Витрина б/у, потому нет на нее ни мануала, ни, тем более, электрический принципиальной схемы.
Основная задача климат-камеры - поддерживать температуру 12 +/-4 градуса, и влажность воздуха 75 +/-5%.
Ни мануала, ни схемы при самом тщательном гуглояндексрамблировании не нашел. Насколько я понял, витрина не только "холодит", но и нагревает воздух внутри. Но верхний предел температуры (предустановленный) у нее 10 градусов, желательно на 2 градуса ее подкинуть. Для модернизации были приобретены контроллер для инкубатора и увлажнитель воздуха (бытовой).
Может, кто подскажет (скинет) мануал и схему на эту витрину? И еще - может ли данная витрина работать при отрицательных температурах на улице? Установить в доме (подвале) нет возможности, стоит просто в бытовом неотапливаемом вагончике, а у нас зимние температуры до 40 градусов мороза - не редкость...
PS В холодильном деле я полный дилетант, в электрике кое-что шарю...[/QUOTE] как на улице станет +12+/-4 так она встанет..Ищите мастера и не жалейте денег..

Osteon 14.09.2017 10:00

[QUOTE=МихаилЮр;161191]как на улице станет +12+/-4 так она встанет..Ищите мастера и не жалейте денег..[/QUOTE]
Лаконично... Хотя я не спрашивал за мастера и деньги.


Текущее время: 16:45. Часовой пояс GMT +3.


Холод в совершенной форме. Copyright © 2004–2020. Все права защищены. Защита персональных данных. ООО «ХоумАпплайнс»