Форумы Холодильник.Инфо - Самодельный охладитель воды. Попытка и вопросы

Приветствую мастеров холода.

Понимаю, что как дилетант нарываюсь на поток негатива (знаком со многими форумами и социалками вообще но в другой сфере), однако не спросить не могу. Надежда на авось...

Собственно вопрос в том, можно ли не сильно вникая в процессы (хотя принцип и некоторые мелочи уже постиг) сделать стабильно работающий охладитель?

(не холодильщик, не аллигарх, просто нравится делать самостоятельно по максимуму, по этому просьба сразу не посылать в институт, который многие наверняка заканчивали по этому направлению, а так же вызывать мастера)

Что требуется - как в пивном охладителе поддерживать температуру воды, примерно +13-17град.

Что я имею на сегодня:
Компрессор от холодильника "Зил" возраста не менее 30лет наверняка. На момент разборки работал и сейчас уже месяца три терпит мои опыты.
Конденсатор от какого-то промхолодильника или витрины.
В качестве испарителя медная трубка конденсатора (вся) от так же старого отечественного холодильника (длина примерно 5м)
Капиллярка от того же "ЗиЛа" но чуть короче (отрезал давно, не думая, что пригодится по назначению)
Фильтр/осушитель на разъёмах, не от бытового холодильника.
Термореле на включение/отключение по температуре.
Вентилятор конденсатора подключил через термореле (позже объясню почему).

Заправил вчера 134-м, влилось не менее 400гр, постепенно подливал, т.к. в процессе заправки холодить как-то не особо то начинало. В момент подачи фреона нагнетающая трубка нагревалась, затем остывала, и так с каждым открыванием подачи фреона, пока вроде как процесс не пошёл... но..

Проблема: включаю. Давление нагнетания растёт до примерно 8-10, давление всасывания падает до 0,5-0. Вентилятор кондиционера стоит. Всё стоит молотит какое-то время, температура после капиллярки падает неохотно, трубка на выходе (до воды) покрывается снегом легонько, затем начинает немного подниматься давление всасывания и нагнетания, и начинает расти лавинообразно, довольно быстро поднимается давление до 14-15 (на всасывании так же, до 1,5-2 и выше) и вроде бы растёт далее, охлаждение начинается активное, трубка на выходе отмерзает и вроде как холодит уже весь испаритель ну или бОльшая его часть, но тут слышно, что компрессор уже на пределе по нагрузке, включается вентилятор конденсатора (задана опытным путём температура включения на 27 на выходе конденсатора и отключение на 0,5гр.). Давление ту же начинает падать, и падает даже после отключения вентилятора до полного прекращения холодильного процесса. Всасывание уходит в ноль, нагнетание становится примерно как в начале, около 8, ну может близко к 10. Всё, всё становится и молотит в холостую. Если снова чуть пустить фреона из баллона, то процесс повторяется. Ну или выключить систему, подождать выравнивания давления и включить - тоже всё повторится..

Надеюсь что-то из написанного понятно.
Вопрос в чём причина? Слабый компрессор или короткая/длинная и тонкая капиллярка? Пытался по некоему опыту на видео в ютубе сделать, но там естественно человек соображающий делал, компрессор современный, и конденсатор поменьше...

Ранее заправлял 22-м (со сменой масла, промывкой компрессора и т.п.) процесс запускался быстрее, но был так же не стабилен. У знакомого охлаждение сделано так же, из бытового Зила или Москвы, но с родным конденсатором (испаритель медная трубка 6м), заправил, говорит, всего 80гр и всё работает... У меня же пол кило практически и толку мало.
Надеюсь на подсказку/помощь.
Я не конкурент ни разу, делаю это для себя, надеюсь на понимание.

фото "шедевра"

[IMG]https://lh3.googleusercontent.com/RAjbY7zjPGAyNzHuz_BhbK3Hg9Ah_hseLNg3Vb_iu9m5lle7l_JTTkCs0d60k-bIPHza2SsZl7o3nAMzRkRyAJSHr6vyijBVZJ0Q88vJ2d0daK6S6A-Yl87ilo9r0A3FZpp8fHQBzhWbYBdw_KsLhizAlkvxkoHtT0wiPMPxCgxCBk4PGHPIzTPSZMc0acsc_8zYeCjlH75wWo6sQzGyP5_nuU6CwaMKFxoAVg-7ErO2mSwMo3bfIysLVeCDSfACil1X_Cs5MiBXr9hnAVVVsbU1Z5aN36QprJxIXtpsW1CMQQVOOWC9PobiukXDzDW8tQ_KOEcYyi8oZjawB9OgE_qIQje4OukYiVAoiP7bw0cyJ0RSGPpOJjSKbd24kzR12jXWXvxsdC7YFkUrZHAYZQQ7QXG6EzToewyuMIHj1MSksVcrTEOPKdTWGhXdXyJxLTDX8AJjWwpjWAIzOHHmlZg8J1jpuSBGz_hxzYKHjBxOeGD3pOIKiaosgF-90Tf5PMRz_xft1nwiaVpQPhM4YnOItrXZ8FSDYRCXQPU7cfCiVd6h7kMGoXdLPfInU1i9nHNJkeAXhKzy1GM-UgzmG5z0LYXblN9NvNoB7P2n8b9x-6n_DVWjYCeTI4QcSNHo-lFz95bx1ClDFjc0NjbTKhGB4xlZlbU=w1118-h838-no[/IMG]
[IMG]https://lh3.googleusercontent.com/MwVbtI7PKH6JHAaCwrze4XYFtelWLcInZ_5DcFHnIefEFy-PLAUQHRThgASi6HEVCXW_piYSEJfZHNkjkzoDP16uzbbF9lS_SYRGWTzbVjJQF2PrxeAW3LHTousQFoH8OsxUPr-8JyHn3VB7UaPr2ycmPBKlv9fphuO7EC7hquaIMff8Etp1_Tv-Kqx5xINuwzCD-DDsD9D70SEk4LJl-OvL302_09U0A_shNV1bxmASyDCihjEWyj4N8zn6BCY9Orll7oXV4A287lcSBGoi-uFgVCmOvWhXmd32TT0jAUfJoUj9svC1paOPCR9ccnc4vpCCe5EjT6tSwaK-hDrWJ9_S5TrqWMoAGVPgRVyalR-p2MUQUBiT_nXOV0b-tKO2DT-CL60VPeZwFH_iV47JQ6o3YMlKfRnB3QkjRIilVjnXC2sEXA_6XivlE_wr4Sd-6X5naFnHw18MCXiZ_oNTUbPUgr7coq09h-8e4HBbwRrkDfetE-RZpIUxLyQAWTk9fAhNG79_8FlFzi-qD5O7Ypg-LsYE7loBdzj9dfIRrsTfoEr1ihlEFwQOlw02qOc-IVkuEHdV902TsEoTajwMePJzJ_-GYRBvj3EUEdXe53c54oiCx1pPQyMq9fsp_l0z7B3pwlTGhZVbh2JVP_CN4dVf8UfmpJ0=w223-h167-no[/IMG]
[IMG]https://lh3.googleusercontent.com/xXahFcFHTvZBxgeA9ve72IWj9-U9Ku-o0a3QMAeu9NqZZj8beCxz-9hwRNXwHdHvSDrle7r6zvAkYIT2uzoLVpbIApIqXX4HNfgxESSzBlTvhCucOrGBwRxsa7ayDcrDng-2W0FRMdNEy44yY5nJX7NeUgtW8LI1WTzKzuQ4H-25_G1U0KOpbLDVSWLdPwgu7GTF3JPiW3p8546xCGsLnYzw4S0y1xo3pcde8I-pMd5Beqwk9TAQV4ZGPN8p4foRFdJ9E9YbSShIwEDfRDwk1xB89PGW3mO6BawdUlGgKFNlCcFJieHhlij0Tqjzp3ZZvvOM2O5XlzYyiS_17C_0XqU-69vxp7hq62rcyplKkkjJjBNv_d_JQdE3TXRk91hQXdUy8Sa-KZImy3VaA4QxGYVKW8Sjtf1qi99717uujXBiudyJADO7fPoCiLy2pLISKJFpuZO6SM2GLe8I_g31LMpn9JjR-LHS3h04X3lEa9LU5S2LqO2IsDBK1YS-EfQ84EZyMYpByOv8gjaix4z6N1Kp7vvpasPF6EQh7Ng_0MIpu7C0qp07G1FESrsGCxI03seGlofqBaXx80Ab9lvYD5CGBy2K6JpBQGYN4zUCvtbSCZ_PfiUWdVelyMyyhlPT8S6VTm2w088rQyNuRw2LJKliMHRMxjc=w1118-h838-no[/IMG][IMG]https://lh3.googleusercontent.com/dGVE7UF6Iar275iDFMta5cqhRIoHZwTGL_jiWhIQ8Nu2hJ4J00O4osXbBpVrdnyNE_RG0xPlQZPXXRXh8WPaT1De1Mqy1mLyU5itTrzRkx_bcuvtv0C4Zah_opqSS6HhnIqW17oEmsBEJu4hqCDG1yawfKnlpD3R1JH_Ibu1Qv2LZiD8qzl9aEoQLhyRT_bgXuDGZKb8Dgw6blDya7ha6ZWubKAGUyqf2vBr0baSRTQin-tfgK7pM8nMOSuTT4rgtXi3b8_JFrMreXqpBA4Qulykvp6rASIiGO7SCAwQ94JjNIfwSdBBEM4oqKtuW34v7f2X6g3WtQMzvARqtjJqT_TW-Lpw2aDTSBQq6wY_FyUsqwUU8gjIw2AinPKZIg4fp_oi2C21IoqJu4FciisF2t8zueEt_wDZaPqeor9jkvEzGLfmYtSY2RFY6dJoocU7bLKCMT6eoC-Uv6qifvw2SVOHUoYGuP5vYm8T0rEMrViJue_VrB7ehJb8IIFRQwHC25ifGxNmQhlYd-LkCgHgenhJqm_iLmqJHe2LWW3Z2aBwtsLDfWh333QRHcnyKgq0mZ02txLocmhZxlPUGn-0DfTOORyaRaHDXDvbBe1ih9TIxZBK-k9XKs4N4sk4Y07Sp3JEZhXJsc5rpAwjZptYviMoFHjO6VY=w1118-h838-no[/IMG]