Многие интересуются, как люди сохраняли фрукты и овощи свежими до изобретения холодильников? Они либо ели их сразу, не делая запасов, либо сохраняли с помощью сушки, соления и других видов консервирования. Кроме того, для хранения продуктов использовались специально организованные «ледники», в которых лёд не таял даже летом.

В действительности, существует масса способов, чтобы сохранить пищу, но мы практически не применяем или забыли их. Жизнь без холодильника кажется очень неудобной.

Новый продукт, вдохновленный старыми методами хранения, вызовет большой интерес у поклонников старины и тех, кто не хочет зависеть от обычного холодильника. Модель La Denise состоит из ряда простых деревянных контейнеров, которые не потребляют электроэнергию и, как утверждается производителем, осуществляют хранение так же эффективно, как холодильник.

Каким образом достигается такой результат? La Denise III, например, имеет отсеки для картофеля, лука, лука-шалота, а также верхнюю поверхность, где вы можете хранить яблоки.

La Denise II является простой керамической чашей, заполняемой водой и покрытой деревянными планками. Эта модель способна сохранять овощи и фрукты увлажнёнными и охлаждёнными. Она идеально подходит для фруктов, которым низкие температуры холодильника противопоказаны.

La Denise I имеет простой слой песка в керамической ёмкости. Он поглощает излишнюю влагу и обеспечивает отличные условия для хранения моркови, лука-порея, свеклы и других корневых овощей. Они не дрябнут и остаются свежими и вкусными.

Новые «старинные холодильники» привлекательны простым и элегантным шведским дизайном. Организовать экономичное и качественное хранение фруктово-овощных запасов даже в больших количествах можно довольно просто, используя опыт тех, кто прекрасно обходился без холодильников многие века.